工作职责:
1、根据集团发展战略制订研发短中长期工作计划,并组织实施;
2、确定研发组织架构及人员配备,建立健全并不断完善研发各项规章制度及有效的激励措施,负责研发系统工作人员的培训和管理工作。
3、掌握饮品领域国内外研发动态,进行前瞻性的产品研发及技术改进。
4、制订现有产品品质改良/工艺改善/原物料降低成本研究方案,根据市场需求指导口味等开发;
5、按照集团公司发展需求,及时评估新的工艺、设备,协助完成调试及验收工作;
1、大学本科及以上学历 ,食品科学、生物发酵、产品加工等食品类相关专业;
岗位要求:
1) 5年及以上快消饮品(水、饮品、益生菌)大型企业或研究机构主持产品开发研究岗位经验;
2) 具有成功的饮品开发上市经验,有成功案例者优先;
3) 具有较强的产品规划和研发管理能力;
4) 具有较强的创新精神和前瞻性思维;
5) 具有较强的统筹协调能力及团队意识,责任心强;